Recettes

Entrées et apéros

Crevettes croustillantes avec sauce cocktail maison

Entrées et apéros

Boulettes de porc fromagées à la bière blonde

Plats principaux

Jarrets de sanglier braisés à la bière Trois Pistoles

Entrées et apéros, Plats principaux

Nachos de fou avec chili maison

Plats principaux

Cannellonis à la langoustine, au homard et aux crevettes

Plats principaux

Poulet à la moutarde, aux champignons et à la bière

Brunchs & déjeuners

Cretons maison à la bière

Desserts

Brownies au chocolat, au caramel, à la fleur de sel et à la bière

BBQ, Plats principaux

Gigot d’agneau fumé à la Dijon, au romarin et à la bière blonde

Lunchs, Plats principaux, Accompagnements

Salade d’orzo avec fromage bocconcini, pesto et légumes du jardin

Plats principaux

Pizza aux tomates cerises, parmesan et origan frais

Desserts

Chaussons aux pommes caramélisées à la bière et au cheddar

BBQ, Plats principaux

Bavette marinée à la sauce verte et à la bière blanche

BBQ, Plats principaux

Sandwich au flanc de porc fumé avec aïoli maison

Plats principaux

Fish and Chips à la bière blonde avec sauce tartare à l’aneth

BBQ, Plats principaux

Homards grillés avec beurre citron et aux fines herbes

Plats principaux

Tacos de poisson avec salsa aux poires

Plats principaux

Burger d’agneau avec bacon et fromage de chèvre