Recettes
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Lunches, Plats principaux, Végétarien
Salade de couscous israélien à la poire, fromage bocconcini et au pesto
Vinaigrettes, marinades & condiments
La meilleure trempette au ketchup et à la mayonnaise
BBQ, Plats principaux
Brochettes de poulet grillées (les meilleures)
BBQ, Plats principaux
Poutine de gnocchis avec bavette grillée et sauce au rhum
Bases & sauces
Beurre à la bière blanche et au citron
Desserts
Croustade aux fraises et aux poires
BBQ, Plats principaux
Hamburgers de saumon à la façon Le Coup de Grâce
Lunches, Plats principaux
Pizza aux poires et au prosciutto
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Vidéo
Dindon en crapaudine grillée avec marinade sèche à l’érable
Une autre solide collaboration avec les producteurs de dindon du Canada! Ce dindon en crapaudine grillée avec marinade sèche à l’érable va carrément remettre votre vie en question. Pourquoi je ne le cuisine pas plus souvent ? Le dindon est une volaille VRAIMENT goûteuse et s’il est cuit à la perfection, vous comprendrez qu’il offre une option abordable qui fera beaucoup de restants. Le truc est simplement d’utiliser un thermomètre à viande pour vous assurer une cuisson optimale et vous obtiendrez un dindon ultra juteux !
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