Recettes

Plats principaux

Salade de macaroni au jambon

Entrées et apéros, Accompagnements, Végétarien

Salade fraîche de fenouil, oranges et olives noires

Lunchs, Entrées et apéros, Accompagnements, Végétarien

Salade de tomates, avocats, mozzarina et basilic frais

Entrées et apéros, Plats principaux

Fondue au fromage avec pleurotes et bière Don de Dieu

BBQ, Plats principaux

Côtelettes de porc à la Dijon et à la bière Blonde de Chambly

Entrées et apéros, Végétarien

Brie fondant en croûte avec poires caramélisées à la bière

Plats principaux

Fettuccines puttanesca de luxe

Desserts

Natas aux poires caramélisées à la bière

Brunchs & déjeuners, Desserts

Pain aux bananes, au chocolat et aux noix

Plats principaux

Moules aux poireaux avec vin blanc et bière Blanche

Plats principaux

Raviolis à la poire, ricotta, bette à carde et shiitake

Plats principaux

Petits pains fourrés de ma maman

Plats principaux

Poulet aux arachides

Plats principaux

Carrés d’agneau en croûte d’épices avec sauce à la bière

Plats principaux

Soupe islandaise au poisson

Plats principaux

Filets de porc aux pommes, fromage de chèvre et épinards

Plats principaux

Dim sum (raviolis chinois)

Bases & sauces

Sauce demi-glace maison