Recettes

Plats principaux

Ragoût de boulettes et de pattes de cochon à la bière Maudite

Soupes & potages, Entrées et apéros

Bisque de homard grillé

Plats principaux

Pizza aux pommes avec gouda fumé, bacon à l’érable et romarin

Brunchs & déjeuners, Desserts

Scones au pamplemousse

Plats principaux

Tajine d’agneau épicé aux pruneaux et à la bière

Plats principaux

Filets de porc à la moutarde et au bacon à l’érable avec pommes et oignons rôtis

Brunchs & déjeuners, Lunches, Plats principaux

Grilled cheese aux pommes, Cheddar Perron et oignons caramélisés

Accompagnements

Tartiflette à la bière

Brunchs & déjeuners

Confiture de bleuets et gingembre

Lunches, Accompagnements

Salade de brocoli crémeuse

BBQ, Accompagnements, Végétarien

Patates fumées à l’érable et au romarin

Lunches, Plats principaux

Guédilles aux crevettes épicées

Soupes & potages, Entrées et apéros, Végétarien

Gaspacho aux tomates, fenouil et concombre

Entrées et apéros

Jerky de boeuf à la bière

Lunches, Accompagnements, Végétarien

Salade de maïs grillé

Lunches, Plats principaux, Accompagnements, Végétarien

Salade de couscous israélien à la mangue

BBQ, Plats principaux

Côtelettes de porc au miel, à la sauce soya et à l’hydromel

BBQ, Plats principaux

Maïs grillé avec beurre au chipotle