Minis croque-monsieur

Name: Minis croque-monsieur
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 24 bouchées
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 6 tranches de pain brun; 12 tranches de bacon, coupées en quatre sur la longueur; Produit de fromage fondu Le P’tit Crémeux (ou Cheez Whiz)

Préparation 5 min
Cuisson 25 min
Portions 24 bouchées
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Ingrédients
Préparation
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Ces minis croque-monsieur font partie de mes plus vieux souvenirs d’enfance. Ma mère nous préparait ce délice les matins d’automne quand nous avions été sages la veille! ( Ce qui n’arrivait pas souvent, en fait ). Rien de gastronomique mais tellement réconfortant!

Pour vous aider à faire cette recette

Ingrédients

6 tranches de pain brun
12 tranches de bacon, coupées en quatre sur la longueur
Produit de fromage fondu Le P’tit Crémeux (ou Cheez Whiz)

Préparation

Préchauffer le four à 400°F.
Tartiner un côté du pain d’une généreuse quantité de Cheezwhiz™ puis couper le pain en quatre carrés.
Déposer une tranche de bacon sur chaque bouchée ( ou plus si vous en avez trop ) puis mettre le tout sur une plaque à cuisson.
Cuire au four pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que le bacon soit cuit et que le pain soit bien grillé! Manger immédiatement!

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*Les accords sont des suggestions. Si vous ne trouvez pas le produit exact, remplacez par le même type de bière ou du mélange de cépage de la même région. Ne vous gênez pas pour demander de l’aide à un conseiller!

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