12 recettes pour un « meal prep » du dimanche réussi

Une alternative savoureuse et saine à la sauce à la viande traditionnelle. À base de tofu râpé; de champignons et d’une abondance de légumes; cette sauce a une texture riche et une saveur profonde. Elle est parfaite pour le meal prep; car ses saveurs se développent encore plus après une journée au réfrigérateur. Congelez-la en portions pour des repas de pâtes végétariens rapides; délicieux et pleins de nutriments.

Un classique des lunchs qui ne se démode pas. Cette salade de pâtes est nourrissante et se prépare en un rien de temps. Le thon en conserve; les légumes croquants et une vinaigrette simple en font un repas complet et économique. Elle est encore meilleure après avoir reposé quelques heures au réfrigérateur; ce qui en fait une candidate idéale pour la préparation des repas du dimanche.

La recette ultime pour un meal prep simple et efficace. Faites rôtir une grande plaque de vos légumes de saison préférés avec des saucisses savoureuses. Vous obtiendrez ainsi des portions de protéines et de légumes prêtes à être utilisées pour vos lunchs ou soupers de la semaine. Servez-les tels quels; sur du riz; dans une salade ou un wrap. Une méthode de cuisson qui maximise les saveurs et minimise la vaisselle.

Le plat parfait pour passer les restes de riz et de légumes de la semaine. C’est un repas complet; rapide à préparer et qui se réchauffe très bien. Le poulet; les légumes sautés; le riz et les œufs brouillés sont liés par une sauce soya savoureuse. Faites-en une grande quantité le dimanche pour avoir des lunchs délicieux et satisfaisants pour plusieurs jours.

Préparez un grand lot de ces quartiers de pommes de terre croustillants et savoureux. Ils sont parfaits en accompagnement pour de nombreux plats. Vous pouvez les précuire et simplement les réchauffer au air fryer ou au four pour retrouver leur croustillant en quelques minutes. C’est un accompagnement polyvalent qui plaira à toute la famille et qui vous fera gagner du temps.

Cette salade-repas se conserve à merveille et est encore meilleure le lendemain; lorsque les saveurs ont eu le temps de se mélanger. Le couscous perlé; les légumes croquants et la vinaigrette au pesto en font un lunch complet et savoureux. Préparez-en une grande quantité pour avoir des lunchs sains et délicieux prêts à emporter; sans effort matinal.

Faites rôtir un poulet entier le dimanche et profitez de la viande pour plusieurs repas. La cuisson au air fryer est rapide et garantit une peau croustillante et une chair juteuse. Utilisez le poulet effiloché dans des sandwichs; des salades; des soupes; des tacos ou des plats de pâtes. C’est une stratégie de meal prep économique et efficace pour des repas de semaine rapides.

Ces oignons marinés se préparent en quelques minutes et ajoutent une touche de peps à de nombreux plats. Gardez-en un pot au réfrigérateur pour rehausser vos salades; vos sandwichs; vos burgers ou vos tacos. C’est un condiment maison simple qui fait toute la différence et qui ajoute une saveur acidulée et croquante à vos repas de la semaine.

Préparez une fournée de ces muffins moelleux et nutritifs pour des déjeuners ou des collations rapides. Remplis de carottes râpées; de compote de pommes et de pacanes; ils sont à la fois gourmands et sains. Ils se conservent bien quelques jours et se congèlent à merveille. Une excellente option pour les matins pressés ou les petites faims de l’après-midi.

Le filet de porc cuit rapidement et est une excellente source de protéines maigres. Faites-en cuire un ou deux le dimanche. Une fois cuit et tranché; il est délicieux froid dans des salades ou des sandwichs; ou réchauffé rapidement pour un souper express. L’assaisonnement sucré-salé est savoureux et la cuisson au air fryer garantit une viande tendre et juteuse.

Quoi de mieux que du pain frais maison pour la semaine? Cette recette donne deux miches de pain multigrain savoureux et nutritif. Il se conserve bien et se congèle parfaitement une fois tranché. Vous aurez ainsi du pain de qualité pour vos rôties du matin et vos sandwichs du midi. C’est un projet de boulangerie gratifiant qui embaumera votre maison.

Ces petites pommes de terre sont rôties au four jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Préparez-en une grande quantité le dimanche. Elles sont délicieuses réchauffées à la poêle ou au air fryer et accompagnent à merveille n’importe quelle protéine. Un accompagnement simple; savoureux et polyvalent pour vos soupers de semaine.