Recettes

Plats principaux

Egg rolls au porc et au chou

Plats principaux

Gratin de porc dauphinois

Plats principaux

Boulettes de viande style suédoises

Plats principaux

Steak de thon à la moutarde et à l’érable

Plats principaux

Poutine de luxe avec faux-filet de boeuf, bacon et oignons caramélisés à la bière

Plats principaux

Poulet croustillant à l’orange

Plats principaux

Poitrines de poulet cordon bleu avec fromage haloumi

Plats principaux

Carbonnade Flamande

Desserts

Carrés aux dattes au rhum

Plats principaux

Soupe toscane au boeuf, aux légumes et à la bière rousse

Plats principaux

Couscous au poisson et aux légumes

BBQ, Plats principaux

Poulet en crapaudine avec bacon à l’érable et beurre aux fines herbes

Brunchs & déjeuners

Casserole poutine déjeuner avec saucisses tomates et basilic

Entrées et apéros

Pétoncles poêlés avec sauce au vin rouge et à l’orange

Plats principaux

Lasagne avec sauce bolognaise de luxe et fromage en crottes

Plats principaux, Bases & sauces

Canard confit à la bière aux abricots

Plats principaux

Pâté à la viande classique à la bière (tourtière)

BBQ, Plats principaux

Filets mignons poêlés avec sauce au poivre et au whisky