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Plats principaux
Tourtine à la bavette de bœuf et au canard confit (tourtière à la poutine)
Plats principaux
Pâté chinois au bœuf braisé à la bière rousse
Plats principaux
Joues de bœuf braisées au porto
Lunchs, Plats principaux
Grilled cheese à la bavette de boeuf et fromage à raclette
Plats principaux
Cigares au chou au bœuf et au fromage
BBQ, Plats principaux
Faux-filets de boeuf avec épices à steak Montréal maison
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Plats principaux
Carré d’agneau aux herbes salées et à la moutarde
BBQ, Plats principaux
Contre filet de boeuf avec sauce au fromage bleu
Entrées et apéros, Plats principaux
Tartare de boeuf au beef jerky
Plats principaux
Poutine au smoked meat et aux champignons
Plats principaux
Filet de porc farci à la saucisse italienne et au poireau
BBQ, Plats principaux
Côtes levées de porc à l’érable et au rhum
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BBQ, Plats principaux
Rib eyes de boeuf avec sauce au poivre et au Brandy
Plats principaux
Hamburger steak farci au fromage avec sauce au Brandy
Plats principaux
Boulettes de porc à l’asiatique
Plats principaux
Tacos de boeuf grillé
Plats principaux, Bases & sauces
Sauce ragù au boeuf braisé
BBQ
Côtelettes de porc à la vietnamienne
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