Recettes

Bases & sauces

Sauce à fondue à la bière Maudite

Plats principaux, Bases & sauces

Bouillon de fondue à la bière Trois-Pistoles

Vinaigrettes, marinades & condiments

La meilleure sauce ranch maison

Brunchs & déjeuners, Entrées et apéros

Œufs farcis façon « Hamburgers »

Lunches, Accompagnements, Végétarien

Salade de concombre asiatique

Entrées et apéros, Vinaigrettes, marinades & condiments

Mignonette pour huîtres à la bière blanche

Entrées et apéros, Plats principaux

Fondue au fromage fumé avec oignons caramélisés à la bière

Brunchs & déjeuners, Desserts

Muffins à la banane et aux pacanes

Brunchs & déjeuners, Entrées et apéros

Mini grilled cheese au brie, oignons caramélisés et bacon à l’érable

Entrées et apéros, Végétarien

Dattes farcies au fromage de chèvre et à la pistache

Entrées et apéros

Crostinis à la burrata, filet mignon et pesto à la menthe

Brunchs & déjeuners, Entrées et apéros, Plats principaux

Boîte chaude au fromage L’Angélique-À-Marc à la pomme, au prosciutto et à la bière

À boire

Espresso martini camping

À boire

Bloody Caesar au sésame

Plats principaux

Épaule de porc braisée au cidre et à la clémentine

À boire

Amaretto smores

À boire

Mojito au cidre de pommes

À boire

Gin-limonade aux figues et romarin