Vidéos

Capsule vidéo – Tartare de boeuf au beef jerky X Wins de l’état de Washington

17 août 2022

Ce tartare de boeuf est carrément hors de ce monde. Les câpres et les échalotes frites apportent une touche infernale tandis que le beef jerky apporte un côté fumé et sucré. Je vous le promets, cette recette est solide! Cette recette a été créée en collaboration avec les vins de l’état de Washington et je vous suggère fortement de l’accompagner avec le Double Canyon, un Cabernet qui ne laisse pas sa place.

Recette complète ici : https://lecoupdegrace.ca/recette/tartare-de-boeuf-au-beef-jerky/

Retour au haut