Brunchs & déjeuners , Autres

Chips de tortillas sucrées à la cannelle avec salade de fruits

Préparation 45 min
Cuisson 35 min
Portions 6 à 8
Congélation Absolument

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Ingrédients
Préparation
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Rien de plus satisfaisant que ces chips de tortillas sucrées à la cannelle. En collaboration avec POM^MD, je vous ai préparé une collation impossible à manquer et qui plaira à toute la famille. À servir avec une salade de fruits !

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Ingrédients

1 paquet de tortillas originales POMᴹᴰ, grand format
1/2 tasse de beurre fondu
1/4 tasse de sucre
1 c. à thé de cannelle

Ingrédients pour la salade de fruits

1 casseau (170 g) de framboises
1 1/4 tasse d’ananas coupé en dés
2 pommes, coupées en dés
1/2 tasse de bleuets
3 kiwis pelés, coupés en dés
1 tasse de jus orange
Le zeste de 1 lime
Le jus de 1 lime

Préparation

Préchauffer le four à 350^°F. Recouvrir deux grandes plaques de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mettre le sucre et la cannelle et mélanger.
Badigeonner les tortillas avec le beurre fondu, répartir le mélange de sucre sur les tortillas et les empiler les uns par dessus les autres. Couper en pointes, séparer et déposer sur les plaques de cuisson en un étage seulement. Déposer au four et cuire 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les chips de tortillas soient croustillantes. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de manger. Poursuivre la cuisson avec le reste des pointes de tortillas.
Pour la salade de fruits, combiner les ingrédients dans un bol, mélanger et réserver au frigo pendant 20 minutes avant de dévorer !

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*Les accords sont des suggestions. Si vous ne trouvez pas le produit exact, remplacez par le même type de bière ou du mélange de cépage de la même région. Ne vous gênez pas pour demander de l’aide à un conseiller!

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