
Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeCes minis croque-monsieur font partie de mes plus vieux souvenirs d’enfance. Ma mère nous préparait ce délice les matins d’automne quand nous avions été sages la veille! ( Ce qui n’arrivait pas souvent, en fait ). Rien de gastronomique mais tellement réconfortant!
Provenant du Piémont, ce vin aux accents de fraise et de pivoine est gourmand à souhait, parfait pour un dîner au chalet ...
Excellent vigneron du beaujolais, Jean-Paul Brun élabore des vins tendres mais séduisants, parfait pour ce genre de bouffe du dimanche après-midi.
Bière blonde limpide et délicate, elle offre des notes mielleuses et herbacées qui s'agenceront facilement à ces souvenirs d'enfance. Bacon, pain, fromage et bière seront les complices idéaux d’un après-midi pluvieux d'automne, tout autant qu'au bord d'une piscine lors d’un été ensoleillé!
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