Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeCes kefta burgers d’agneau méditerranéen sur pita grillé sont une bonne manière de manger l’agneau haché. J’aime bien l’agneau, car le goût est prononcé et terreux ! Maintenant, imaginez avec du fromage feta et de la menthe fraîche dedans… Assez impressionnant !
Ce vin grec est fait à partir d'un cépage local nommé xinomavro, et prend un peu des airs de barolo. Sur un registre de fleurs séchées, de fruits mûrs et de truffe...
Cette bière de type saison vous séduira par ses notes d'épices, de céréales et de citron. Ses arômes de girofle viendront se fondre agréablement aux arômes fermiers de l'agneau. La légère acidité de la bière rappelle celle du fromage feta. Très sèche, elle apportera une belle touche de fraîcheur à ce plat..
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