Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeVoici un Pad Thaï au poulet et aux crevettes qui est vraiment authentique. Dégustez-le avec un bon saké chaud et ne mettez pas trop de Sriracha!
Avec la cuisine asiatique aux accents sucrés/salés, ce genre de riesling légèrement sucré et doté d'une bonne acidité permet de supers accords.
Olivier Humbrecht est véritablement une star de l'Alsace, produisant une multitude de vins de haute voltige. Ce riesling plutôt sec vous convaincra, avec ses parfums de citron confit, de fleurs et ses notes minérales.
Avec ses arômes puissants de pamplemousse et de fruits jaunes, cette triple au corps mielleux, épicé et caramélisé apportera la chaleur de ses 9.5% d'alcool pour se fondre aux arômes asiatiques et piquants de ce plat. La lime pressée ajoutée au service viendra compléter le lien aromatique avec la bière.
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