Olives farcies de luxe

Préparation :20 min Cuisson :-

Difficulté :facile

Portions :6 à 8

Pas toujours besoin de se casser la tête pour servir une entrée remarquée ! En tant qu’amateur d’olives farcies, j’ai décidé de créer quelques versions avec du fromage. Servez cela avec une baguette de pain, un pâté de foie, des fruits frais et un mélange de noix ! Facile, bon et rapido-presto. BOOM, PROCHAIN PARTY !

Ingrédients

1000 ml (2 x 500 ml) d’olives géantes Halkidiki dénoyautés
Fromage Comté JuraFlore 12 mois
Fromage Boursin aux fines herbes et à l’ail
Fromage Bleubry par Alexis de Portneuf
Fromage de chèvre cendré Le Cendrillon par Alexis de Portneuf

Préparation

Couper les fromages en petits bâtonnets (sauf le Boursin) et insérer dans le centre de l’olive. Réserver au frigo mais sortir environ 20 minutes avant de servir ! Vous pouvez aussi farcir les olives avec des amandes, des noix de cajou ou même des gousses d’ail confites !