Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeJe suis allé manger chez ma mère dans le fin fond de l’Estrie et elle nous a servi une folle salade de brocoli crémeuse pour accompagner nos steaks grillés. Elle m’a inspirée à faire ma version ! C’est tellement simple à faire et on n’y pense pas souvent… J’aime la laisser reposer au frigo pendant quelques heures question de faire ramollir le brocoli et développer les goûts. Si vous êtes serré dans le temps, une heure sera amplement suffisante.
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