
Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeVoici ma version des fameux fettuccines puttanesca. Ces pâtes sont juste parfaites et sont encore meilleures avec ma recette de pâtes fraîches!
Les vins contenant de la syrah permettent de faire un super lien avec l'olive noire, puisque ce cépage sent bon le poivre, la violette et... l'olive!
Une occasion hyper intéressante de goûter un vin Californien ayant un peu d'âge par un domaine qui travaille extrêmement bien! Une syrah aux parfums d'olive noire et de poivre.
Olives noires, anchois, câpres et tomates s'accorderont à cette lager noire aux arômes de café, de céréales rôties et de chocolat noir. La minceur de la bière en fera une compagne cristalline qui viendra balancer le goût salé du plat.
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