Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeJ’aime la combinaison de saveurs de cette recette. Le côté frais du citron, le grillé du poulet, le goût terreux des asperges… Vraiment pas une recette gênante. Servez cette recette originale avec un bon vin blanc minéral et vos invités seront surpris !
Un bon petit jus ce Inama Soave Classico ! Son côté minéral viendra couper dans le côté acide du citron et le côté crémeux du plat. Il offre un nez fin qui s'ouvre sur des effluves d'amande, de poire et de fleurs blanches.
Véritable bombe de fraîcheur, cette berliner weisse aux arômes de citron et de fruits tropicaux offre une acidité soutenue et délicate. Surette et faible en alcool, elle sera la compagne idéale de cette salade de luxe.
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