Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeAprès avoir testé plusieurs recettes de pâte à pizza maison, celle-ci est vraiment la meilleure à laquelle j’ai goûté! Elle est inspirée de la recette de Stefano Faita, un cuisinier que je respecte énormément.
*** Pour une pâte à pizza au blé entier, remplacer 1 tasse de farine tout usage par 1 tasse de farine au blé entier! Pour une pâte encore plus aérée, laisser gonfler pendant 4 à 6 heures ! ***
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