Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeCes choux de Bruxelles au bacon et à l’érable feront des bouchées mauvaises ! NE PAS LES MANGER ! On s’entend que n’importe quoi enrobé de bacon sera gagnant. Oui, les saucisses sont bonnes, mais j’aime bien cette version (semi) plus santé. Joyeuses fêtes ma gang de fous !
Ah du soleil en bouteille…et bio en plus. Il provient d’un pays magnifique, la Grèce. Le nez rappelle les petits fruits rouges, comme la fraise fraîche, avec une petite pointe florale. Un vin de soif, frais, digeste... À boire les deux pieds sur le pouf ou en famille avec ces petits choux de Bruxelles!
Bock maturée en fûts de chêne de rhum fraîchement vidés, on lui retrouvera des belles notes de grillé, de vanille, d’érable et de sucre cuit. Ses arômes de grillé et de caramel résonneront avec le bacon, l’érable et le rôti des choux de Bruxelles. La légère amertume de la bière rappellera celle du chou grillé. À 9.5%, prenez tout de même garde à sa grande buvabilité!
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