Mimosa litchi & rose

Mimosa litchi & rose
  • Préparation 5 min
  • Portions 1 cocktail
Mode cuisine
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Mimosa litchi & rose

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Par Sarah Apéro /// Le gros week-end de Pâques, le temps des sucres au Québec et l’arrivée du printemps sont trois bonnes raisons de faire un boozy brunch avec tes proches. Et qu’est-ce qu’un brunch sans mimosa? Je te propose une version printanière, florale et pimpée du classique mimosa.

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Ingrédients

  • Pétales de rose séchée pour le rebord
  • 3 oz de jus d’orange
  • 1 oz de liqueur de litchi Humble
  • ½ c. à thé (2,5 ml) d’eau de rose
  • 3 oz de vin mousseux rosé

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Préparation

  • Humidifier le côté d’un verre et le givrer avec des pétales de rose séchée.
  • Verser tous les ingrédients dans un verre avec des glaçons et servir.
Mimosa litchi & rose

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