Croûtons grillés avec fromage de chèvre - Le Coup de Grâce

Croûtons grillés avec fromage de chèvre

Préparation :5 min Cuisson :12 min
Difficulté :facile
Portions :10 croûtons

Rien de plus plaisant que des croûtons grillés avec fromage de chèvre pour acccompagner un potage ou une pièce de viande grillée. Mettez cela dans votre bouche et dites-moi ce que vous en pensez!

Ingrédients

  • 10 tranches de baguette de pain, environ 1.5cm d’épaisseur
  • 1/4 tasse d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin
  • 1/2 c. à thé d’herbes de Provence
  • 1 paquet (150g) de fromage de chèvre, à pâte non affinée

Préparation

  • Préchauffer le four à 400°F.
  • Dans un bol, combiner l’huile d’olive avec les épices. Saler et poivrer puis bien mélanger. Déposer le pain sur une plaque à cuisson puis badigeonner les croûtons des deux côtés avec le mélange d’huile.
  • Couper le fromage de chèvre en tranches puis déposer sur les croûtons.
  • Mettre au four et cuire pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les croûtons soient légèrement dorés!
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