Negroni sour sans alcool
- Préparation 5 min
- Portions 1 cocktail
Par Sarah Apéro /// Le negroni est un de mes cocktails préférés et j’ai décidé de te proposer une version un peu plus rafraîchissante pour le printemps. Et maintenant que Monsieur Cocktail a sorti une nouvelle gamme de produits sans alcool, j’ai été curieuse de les essayer pour une version 100% sobre.
Mode cuisine
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Ingrédients
1 oz – Gin sans alcool
1 oz – Vermouth sans alcool
1 ½ oz – Amer sans alcool
1 oz – Jus de citron
1 trait – Émulsifiant
½ oz – Sirop d’érable
1 – Tranche de citron déshydratée
Préparation
- Dans un shaker rempli de glaçons, shaker vigoureusement tous les ingrédients.
- Filtrer dans un verre rempli de glaçons
- Garnir d’une tranche de citron déshydratée et servir.
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