Negroni à la grenade

Name: Negroni à la grenade
Prep time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1 oz de liqueur Amer (Amer Amer par Les Spiritueux Iberville); 1 oz de gin; 1 oz de vermouth rouge (Domaine Lafrance Rouge Gorge); 3/4 oz de sirop de grenadine (Sirop de grenadine Monsieur Cocktail)

Préparation 5 min
Portions 1 cocktail

Par Sarah Apéro / Cette version du negroni est délicieusement festive, sans trop dénaturer le cocktail classique. Même si on peut désormais acheter de la pomme grenade toute l’année dans la plupart des épicerie, elle est particulièrement juteuse en novembre et en décembre, ça en fait des cocktails incroyables.

Mode cuisine

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Ingrédients

1 oz de liqueur Amer (Amer Amer par Les Spiritueux Iberville)
1 oz de gin
1 oz de vermouth rouge (Domaine Lafrance Rouge Gorge)
3/4 oz de sirop de grenadine (Sirop de grenadine Monsieur Cocktail)

Préparation

Dans un verre à mélanger rempli de glaçons, verser tous les ingrédients.
Mélanger à l’aide d’une cuillère de bar.
Filtrer dans un verre.
Garnir d’un quartier de pomme grenade et servir.