Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeCe gâteau aux carottes et à la bière est le summum de mes desserts. Moelleux, goûteux, rempli de noix et de carottes… Quoi demander de plus?
250g de fromage à la crème léger, température pièce et mou
1/4 tasse de beurre, température pièce et mou
3 1/2 tasses de sucre à glacer
2 c. à soupe de lait
2 c. à soupe de Sortilège ( ou rhum brun )
1 pincée de cannelle moulue
Zestes de citron pour garnir
Pacanes hachées pour garnir
Pour le crémage :
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