
Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeUne perle rare pour cette Coquille Saint-Jacques à la sauce « Coup de Grâce ». Ce vin, issu de Marsanne, Viognier et Roussane offre des notes d’épices, de fruits et de minéralités en droite ligne avec les saveurs relevées du plat. La bouche est suave, d’une très belle longueur avec une belle onctuosité qui offre un équilibre parfait! Et un pastis pour l’apéro…
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