Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeC’est officiel, je ne vous ferai pas maigrir! Surtout avec ces brownies au chocolat, au caramel et à la fleur de sel avec bière La Résolution.. Ils sont consistants et vraiment trop plein de chocolat!
Un xérès sucré qui fait penser à certains portos Tawny, pour une fraction du prix! Avec son registre évoquant le caramel, les noix et les fruits séchés. Une fin de repas par excellence!
Les portos ayant la mention "colheita" sont des Tawny provenant d'une seule année. Celui-ci rappelle l'écorce d'orange confite, les dattes et les épices douces.
Si les sweet stouts offrent généralement des arômes de chocolat issus des malts grillés, celle-ci a en plus été agrémentée de caramel maison! Il en découle un dessert liquide qui viendra se fondre aux bouchées de brownie.
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