Blainville, Québec
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Finaliser ma commandeCette recette de floater à la bière noire et au Baileys avec crème glacée au caramel a été créée en collaboration avec Natrel. Ils m’ont demandé de développer une recette originale pour fêter la Saint-Patrick en grand et c’est ce que j’ai fait! Régalez-vous, c’est tellement cochon!
Envie d'ouvrir une bière avec votre floater? Essayez la Big Ben Porter, un Porter anglais aux multiples récompenses. Ses notes de café, de caramel, de noix, de chocolat, de vanille et d’érable viendront épouser les saveurs de la crème glacée et du Baileys. Sa texture assez ronde apportera de la douceur à cette combinaison.
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