Crabe des neiges avec beurre à l’ail et aux fines herbes - Le Coup de Grâce
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Crabe des neiges avec beurre à l’ail et aux fines herbes

11 avril 2019

Le crabe des neiges est incroyablement goûteux. Similaire au homard, mais encore plus délicat et goûteux à mon avis. Il faut compter environ 1 1/2 crabe par personne avec un accompagnement léger.

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