À la découverte des distilleries de Montréal – 3 perles à mettre sur ta bucket list

Montréal est une ville fascinante qui abonde d’endroits extrêmement intéressants à visiter. À l’heure où la consommation locale est toujours plus importante, les artisans d’ici se font le devoir d’être de plus en plus transparents et de rendre leur univers accessible à tous. Ainsi, je te propose de partir à la découverte des distilleries de Montréal et d’en profiter pour faire quelques dégustations.

Sarah Apéro
par Sarah Apéro
À la découverte des distilleries de Montréal – 3 perles à mettre sur ta bucket list
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Depuis l’été 2018, il est maintenant possible d’acheter un produit alcoolisé directement dans une distillerie. Tes emplettes sont donc l’occasion idéale d’en apprendre plus sur le produit que tu achètes en échangeant directement avec les artisans et producteurs d’ici.

Distillerie de Montréal (Rosemont)

La Distillerie de Montréal produit plus d’une vingtaine de produits alcoolisés différents. Ils utilisent des aromates naturels du Québec ou d’ailleurs dans le monde pour produire des alcools uniques et délicieux. Parmi tous leurs produits, mes coups de cœur sont le Rhum Punch et le spiritueux d’agave, El Chapleau.

Horaires de visite et réservation
Les dimanches de 13h à 15h30
Réservation en ligne
Réserver ici

Prix
40$+tx./ personne
Minimum de 2 personnes

Inclusion
Visite guidée des installations et dégustation de 2h30

Crédit photo: Distillerie de Montréal

Distillerie Oushkabé (LaSalle)

Ils possèdent un tout petit Alambic très cute! J’ai été accueilli par Émile et le distillateur, Sébastien, qui sont tous les deux très gentils et généreux. Si j’étais toi, je garderais l’œil ouvert, car la distillerie Oushkabé travaille sur quelques nouveautés.

Horaires de visite et réservation
Visite sur rendez-vous, tous les jours de 13h à 19h
Réservation via un formulaire en ligne, sur Facebook, par courriel ou par téléphone
Réserver ici

Prix
12$+tx./ personne
Petit conseil : À la fin de la visite, si tu achètes un produit alcoolisé, tu pourras bénéficier de la visite gratuitement!

Inclusion
Visite de 30 minutes
Ils te font goûter à l’ensemble de leur produit et te préparent même un bon petit cocktail qui est délicieux!

Crédit photo: @sarah_apero
Crédit photo: @sarah_apero

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Distillerie Cirka (Sud-Ouest)

J’ai fait la visite de la Distillerie Cirka dans le cadre d’une étude sur les whiskys québécois et j’ai été complètement charmée par l’accueil de Gizmo. Passionné par le milieu, c’est une encyclopédie sur deux pattes et rend la visite extrêmement enrichissante. La distillerie Cirka travaille très fort pour offrir des spiritueux 100% locaux à ses consommateurs.

Horaires de visite et réservation
Samedi et dimanche
Réservation en ligne
Réserver ici

Prix
25$+tx./ personne

Inclusion
Visite complète des installations et du chai, dégustation des produits et un succulent cocktail d’accueil.

Crédit photo: @sarah_apero

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Si tu as encore soif après ces belles visites, je te suggère de te rendre dans l’une de ces microbrasseries pour une petite pinte :

• 4 Origines – Microbrasserie – 1304 rue Saint-Patrick, Montréal, QC, H3K 1A4

• Messorem – 2233 rue Pitt, Montréal, QC, H4E 4H2

• Pub Pit Caribou Montréal – 951 rue Rachel E, Montréal, QC, H2J 2J4

• Mellön Brasserie – 7141 rue Saint-André, Montréal, QC, H2S 2L3

• BENELUX – Brasserie Artisanale – (245 rue Sherbrooke O, Montréal, QC, H2X 1X8

• BreWskey – Brasserie Artisanale & Taproom – 385 rue de la Commune E, Montréal, QC, H2Y 1H2

D’ailleurs, il n’est pas rare de voir les distilleries et les microbrasseries collaborer pour l’élaboration de produits exceptionnels. Bonne dégustation !

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