Whisky Sour à la fraise et à la rhubarbe

  • Préparation 5 min
  • Portions 1 cocktail

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Ingrédients pour le whisky Sour à la fraise et à la rhubarbe

  • 2 oz de whisky
  • 1 c. à thé (5 ml) de confiture fraise & rhubarbe
  • 1 oz de jus de citron frais
  • 1 trait d’émulsifiant végan ou 1 blanc d’œuf
  • Glaçons

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Préparation

  • Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients.
  • Shaker vigoureusement pendant 20 secondes.
  • Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons.
  • Servir tel quel, ou garnir d’une tranche de fraise ou d’un brin de thym citronné.