Salade de pâte au pesto avec olives et cœurs d’artichauts

Name: Salade de pâte au pesto avec olives et cœurs d’artichauts
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 à 6
Cuisine: Québécoise

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Portions 4 à 6
Congélation Je ne suggère pas

Ingrédients

Environ 700 g de pâtes trivella (ou autre pâte de votre choix), cuit al dente, égoutté
2 pots (170 ml chacun) de cœurs d’artichauts dans l’huile, égouttés
2 enveloppes (170 g chacun) de pesto LeGrand Jardin
1 boîte (398 ml) d’olives noires entières Pastene, égouttées
1 boîte (398 ml) d’olives vertes entières Pastene, égouttées
1 casseau de tomates cerises entières
1/2 tasse de parmesan râpé
Huile d’olive

Préparation

Dans un grand saladier, combinez les pâtes égouttées, les cœurs d’artichauts, le pesto, les olives noires, les olives vertes, les tomates cerises et le pesto. Arroser d’un bon filet d’huile d’olive, saler et poivrer puis mélanger. Servir tiède et dévorer !