Patates douces au air fryer

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 4
  • Congélation Je ne suggère pas

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Patates douces au air fryer

  • 5 tasses (environ 2 grosses) de patates douces, pelées et coupées en dés
  • 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
  • 1/2 c. à thé de poudre d’ail
  • 1 c. à thé de paprika fumé
  • 1 c. à thé d’herbes de Provence
  • 1/2 c. à thé de sel

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Préparation

  • Préchauffer l’air fryer à 350°F (180°C) pendant 5 minutes.
  • Dans un grand bol, mélanger les patates douces avec l’huile d’olive, la poudre d’ail, le paprika fumé, les herbes de Provence, le se puis saler et poivrer généreusement.
  • Répartir les patates en une seule couche dans le panier (ou deux paniers) du air fryer (faire deux cuissons si nécessaire pour éviter qu’elles ne se chevauchent).
  • Cuire à 350°F (180°C) pendant 15 minutes et mélanger à la mi-cuisson.
  • Augmenter la température au maximum et cuire 4 à 5 minutes supplémentaires pour une texture bien croustillante!