Oignons marinés rapido presto

Name: Oignons marinés rapido presto
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 pot Mason
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) d’eau; 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre blanc; 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de cidre; 1 c. à soupe (15 ml) de miel; 1 c. à thé (5 ml) de grains de poivre; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel; 1 oignon rouge, tranché finement

Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Portions 1 pot Mason
Congélation Je ne suggère pas

Oignons marinés

1/2 tasse (125 ml) d’eau
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre blanc
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de cidre
1 c. à soupe (15 ml) de miel
1 c. à thé (5 ml) de grains de poivre
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
1 oignon rouge, tranché finement

Préparation

Dans une petite casserole à l’exception de l’oignon, mettre tous les ingrédients et mélanger. Amener à ébullition et retirer du feu.
Dans un pot Mason, compacter l’oignon rouge et verser le liquide sur le dessus. Refermer le pot, bien mélanger et laisser reposer pendant 20 minutes. Aussi simple que ça!
Réserver au frigo et servir avec vos salades, dans vos hamburgers et partout où cela est socialement acceptable.