Croffle (croissant waffle)

Name: Croffle (croissant waffle)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 8 croissants cuits du commerce; Sirop d’érable; Fruits frais (fraises, bananes, bleuets, etc.); Crème fouettée; Tranches de bacon croustillant (facultatif… mais oh que non)

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Portions 4

Croffle (croissant waffle)

8 croissants cuits du commerce
Sirop d’érable
Fruits frais (fraises, bananes, bleuets, etc.)
Crème fouettée
Tranches de bacon croustillant (facultatif… mais oh que non)

Préparation

Préchauffer le four à température minimale (environ 170°F ou 75°C) pour garder les croffles au chaud après cuisson.
Préchauffer le gaufrier à puissance maximale, puis cuire les croffles un à un pendant environ 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Transférer les croffles au fur et à mesure dans le four pour les garder bien chauds pendant que tu fais les autres.
Servir chaud, accompagnés de fruits frais, de crème fouettée… et de tranches de bacon si tu veux vraiment faire capoter tout le monde.