Chou-fleur au air fryer

Name: Chou-fleur au air fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1 chou-fleur (1 kg), coupé en bouquets moyens; 3 c. à soupe (45 ml) d’huile d’olive; 1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé; ½ c. à thé (2,5 ml) de poudre d’ail; ¼ c. à thé (1 ml) de curcuma moulu; ½ c. à thé (2,5 ml) d’épices italiennes; Sel et poivre du moulin

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Portions 4
Congélation Absolument

Ingrédients

1 chou-fleur (1 kg), coupé en bouquets moyens
3 c. à soupe (45 ml) d’huile d’olive
1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé
½ c. à thé (2,5 ml) de poudre d’ail
¼ c. à thé (1 ml) de curcuma moulu
½ c. à thé (2,5 ml) d’épices italiennes
Sel et poivre du moulin

Préparation

Dans un grand bol, arroser les bouquets de chou-fleur d’huile d’olive. Ajouter le paprika fumé, la poudre d’ail, le curcuma et les épices italiennes. Saler et poivrer au goût. Mélanger jusqu’à ce que le chou-fleur soit uniformément enrobé d’épices.
Préchauffer le air fryer à 390 °F (200 °C). Déposer les bouquets dans le panier en une seule couche. Cuire environ 15 minutes, en mélangeant les bouquets à la mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Une fois la cuisson terminée, retirer le chou-fleur du panier et servir.