Bee’s Knees aux pommes

• 1 part – Eau
• 1 part – Miel

• 2 oz – Gin
• ½ oz – Sirop de miel
• 1 oz – Jus de citron
• 1 oz – Jus de pommes

Sirop de miel :

• Dans une petite casserole, porter l’eau à ébullition.
• Réduire le feu et ajouter le miel. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
• Retirer du feu et laisser refroidir.
• Entreposer au réfrigérateur. (Se conserve 2 à 3 semaines)

Cocktail :

• Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons, garnie de tranches de citron et de lime et servir.