Bacon au four

Name: Bacon au four
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1 paquet de bacon de 375 g (régulier, épais ou fumé à l’érable)

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Portions 4
Congélation Absolument

Ingrédients

1 paquet de bacon de 375 g (régulier, épais ou fumé à l’érable)

Préparation

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F.
Tapisser une grande plaque de cuisson de papier d’aluminium, en le remontant sur les côtés.
Déposer les tranches de bacon une à côté de l’autre, sans les superposer.
Cuire environ 20 minutes, sans retourner les tranches, jusqu’à ce que les bords soient foncés et bien dorés et que le bacon soit cuit à ton goût. Compter environ 5 minutes de plus pour du bacon épais.
Retirer délicatement le bacon de la plaque avec des pinces et l’éponger sur du papier absorbant. Servir.