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Cuisses de canard grillées à l’asiatique (Char Siu)
4 juillet 2018Voici une nouvelle capsule réalisée pour Maillard, la boucherie en ligne de feu.
Ces cuisses de canard grillées à l’asiatique (Char Siu) sont assez folles. La marinade est relevée sans enlever le goût magique du canard. L’ajout du colorant rouge n’est pas obligatoire mais est traditionnel. Bon appétit !
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Recette complète ici :
https://lecoupdegrace.ca/recette/cuisses-de-canard-grillees-lasiatique-char-siu/