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Capsule dindon avec saumure au whisky
13 avril 2022Une autre belle collaboration avec Le Dindon du Québec et le Dindon Canadien. Pour Pâques, je vous ai créé la meilleure recette de dindon avec une saumure au whisky! Le rôle de la saumure est très important pour obtenir un dindon parfait. Elle amènera une rétention d’eau qui va garantir une dinde juteuse et apportera de la saveur !
Recette complète disponible ici :